История самогона - алхимия, ставшая бизнесом и традицией

История самогона - алхимия, ставшая бизнесом
В этом году исполняется 200 лет одному очень известному изобретению - самогонному аппарату. А вы знали, что самогонный аппарат изобрели не в российской деревушке, заваленной снегом по самые трубы, и даже не в Америки, где гордые и независимые ковбои протестовали против сухого закона? Нет! Первый самогонный аппарат был изобретен в стране, известной во всем мире своим пивом. Да, есть документальные свидетельства того, что первый самогонный аппарат изобрел немец. Патент на изобретение был выдан в 1817 году. В документе стоит «изготовление и использование оригинального аппарата для перегонки и дистилляции высокоградусного алкоголя». Итак, любители самогона, скажите спасибо Иоганну Генриху Леберехту Писториусу. И если это имя вам совсем ничего не говорит, то не спешите не верить. Ведь машина для превращения картошки в спирт в Германии так и называется «самогонный аппарат Писториуса».  Один их первых рецептов изготовления огненного напитка выглядит так: «1 пуд муки, 1/2 дрожжей - 1 ведро самогонной сивухи». Первые порции жидкости - крепкий спирт, «первач» или «горючка», вторая порция - «вторяк», она немного послабее. И, наконец, третья перегонка дает «третьяк», крепость смеси составляет 25 градусов.
Опубликовано: 22.02.2017
Просмотров: 1662

Лейпциг: новая панорама великого Азизи

Лейпциг: новая панорама великого Азизи
Ядегар Азизи (Yadegar Asisi) - художник нетривиальный. Темами его работ становятся важные и значимые, трагические и поворотные события в человеческой истории. Формат его работа - XXXL. Именно Ядегар Азизи создал панораму Берлинской Стены для берлинского музея «The Wall» («Стена»), который находится в центре столицы Германии, рядом с Checkpoint Charlie. Панорама изображает вид на Стену, проходящую через район Kreuzberg и имеет два модуса: день и ночь. В центре зала стоит деревянный помост, точно такой же, какие когда-то строили жители Западного Берлина, чтобы через Стену посмотреть на жизнь в Восточном Берлине. Новая панорама известного художника называется «Titanic». Она рассказывает про трагедию «Непотопляемого корабля», которая случилась в 1912 году. Для Ядегара Азизи эта работа представляет собой метафору человеческому высокомерию, которое стремится покорить природу и терпит поражение. Зрители панорамы попадают на глубину 3.800 метров, на которой можно увидеть две части большого корабля, а также обломки, чемоданы и прочую корабельную утварь, лежащую на морском дне. Музыка Эрика Бабака (Eric Babak) сопровождает зрителя, проводит его по морскому дну и заставляет задуматься о жизни. Предыдущая работа художника - панорама «Dresden 1945», которая представляет
Опубликовано: 19.02.2017
Просмотров: 3725

Странные фразы, которые существуют только в немецком языке

Фразы, которые существуют только в немецком
Немецкий язык прекрасен и непредсказуем. Иногда можно услышать что-то очень странное и совершенно вырванное из контекста. Например, «Jemanden auf die Palme bringen» вовсе не означает, что вы купили кому-то билет в жаркие страны с пальмами на пляже. Это значит, что вы кого-то очень сильно разозлили. Так, что этот человек хочет взобраться на пальму. Чтобы быть от вас подальше. Фраза «Dumm wie Brot» говорит сама за себя. Хотите обозвать кого-нибудь ужасным глупом, используйте ее. Но только с осторожностью. Все-таки не очень приятно услышать свою характеристику в таком сравнении. «Die Arschkarte ziehen» - еще одно прекрасное выражение, которое можно использовать для того, чтобы объяснить кому-то сложность своей ситуации. И означает одно ваш неправильный выбор в пользу чего-либо в какой-то ситуации. Дословный перевод - вытягивать «плохую» карту. «Mit dem Arsch auf Grundeis gehen» - еще одна полуприличная фразочка, которая означает, что вы очень взволнованы или даже испуганы. «Ins Gras beissen» - отличный пример образности немецкого мышления. В переводе это неряшливое выражение означает «умереть». Особенно часто такое выражение применялось к солдатам, которые раненные падали на траву и в смертельных агониях кусали землю. Но, будем надеяться, что время таких сражений уже прошло. В современном мире эту фразу можно услышать в каком-нибудь анекдоте или шуточке. Хотите звучать литературно? Тогда употребляйте выражение «Den Braten riechen», которое на русский язык можно перевести так: «что-то горяченьким запахло». Кстати, означает эта фраза ровно тоже самое, что и в русской версии. А именно: «мне все это кажется подозрительным». «Auf großem Fuß leben» («жить на большую ногу») - еще одно выражение, которое почти полностью копирует существующее в русском языке «жить на полную катушку». Смысл тот же: «жить, ни в чем себе не отказывая». Фраза «Nur Bahnhof verstehen», кажется, звучит очень громоздки. Но это выражение имеет очень простой смысл? «тупить, не понимать чего-то». А вы уже слышали эту фразу, обращенную в ваш адрес? «Jemanden auf die Folter spannen» означает, что вы заставляете кого-то неоправданно долго ждать. Как вы понимаете, у этой фразы есть своя история, которая начинается еще в средневековье. В то время всевозможные методы причинения физической боли (Folter - пытки) были частью юридического процесса.
Опубликовано: 31.01.2017
Просмотров: 2972

Германия в 2017-м: первые 11 дней нового года

Германия в 2017-м: первые 11 дней нового года
Вот уже 11 дней мы живет в новом 2017-м году. Некоторые из нас совсем недавно вернулись из рождественских отпусков и путешествий и только-только втягиваются в новую жизнь. А вот новая жизнь уже давным-давно «бьет ключом», каждый день преподнося что-то удивительное. Итак, давайте разбираться, что же уже успело произойти в 2017-м году. На острове Лангеог царит небывалое оживление - на берег моря вынесло тысячи «Киндер-сюрпризов» (разноцветных пластиковые яиц с игрушками внутри), пишет AP. Пока не совсем понятно, с какого корабля свалились в воду все эти яйца. По официальной версии, «киндеры» выпали из контейнера по пути судна в Бремерхафен. В настоящее время жители активно занимаются уборкой пляжа. Все собранные игрушки разрешается унести с собой домой. Взрослым активно помогают дети, которые, кажется, вполне довольны таким поворотом судьбы. Согласно «Отчету о питании 2017» («Ernährungsreport 2017»), жители Германии все больше и больше ленятся готовить себе еду, предпочитая покупать готовые блюда. В большинстве семей считается, что еду надо готовить быстро и легко, не тратя на это много времени. Только 39% респондентов ответили, что стоят у плиты каждый день. 41% участвующих в опросе заявили, что, в основном, питаются замороженными продуктами, которые разогревают в духовке. Только каждый третий из всех участвующих в опросе готовит три раза в неделю. 11% респондентов не готовят вообще, пишет rusverlag.de. Несмотря на все эти трудности, любимой едой немцев до сих пор остается мясо. 53% предпочитают мясные блюда. На втором месте в рейтинге любимых продуктов находятся макаронные блюда. Третье место занимают блюда из овощей, которые в этом году обогнали рыбные блюда. Вот такие цифры. Элизабет Шарфенберг, активистка партии «Зеленые», предлагает ввести дополнительную статью расходов в бюджете страны - оплата расходов на оказание услуг сексуального характера инвалидам и тяжелобольным людям. Активистка считает, что государство должно оплачивать такие потребности своих граждан, если соискатель льготы сможет предъявить доказательства. Справку об инвалидности, например. Или доказательства того, что человек нуждается в услугах работниц секс-индустрии, но не может оплачивать их самостоятельно. Надо отметить, что подобная инициатива не является чем-то уникальным для Европы. Такая модель уже несколько лет успешно реализуется в Нидерландах. Там, в частности, услуги сексуального характера могут быть оплачены государством, как часть медицинских расходов, пишет портал versia.ru.
Опубликовано: 11.01.2017
Просмотров: 2235

Немецкая дорога романтики - в рождественское путешествие вместе с любимыми!

Немецкая дорога романтики - в рождественское путешествие вместе с любимыми!
«Романтическая дорога» (нем. «Romantische Straße») - известный и любимый в Германии туристический маршрут для влюбленных романтиков. 400-километровый маршрут начинается от Майна, самой длинной реки в Германии, и заканчивается в Альпах, виды которых завораживает даже самых привередливых туристов. На «Романтической дороге» находятся маленькие немецкие городки, словно потерявшие счет времени, живописные маленькие деревушки и, конечно, очень много величественной природы, которую воспевали еще немецкие поэты-романтики. Маршрут «Романтической дороги» начинается в городке Вюрцбург. Следую за изгибами своего пути вы попадете в Фюссен, проедите мимо уютной долины Таубер, через Аугсбург со знаменитым кварталом Фуггерай и окажетесь в замке Нойшванштайн, построенный во время царствования короля Людвига II. Среди основных достопримечательностей вы также встретите: Вюрцбургскую резиденцию, средневековые городские пейзажи в городах Ротенбург-на-Таубере и Динкельсбюль, Фуггерай в Аугсбурге, романтический Ландсберг-на-Лехе с историческим старым городом и Вискирхе в Штайнгадене (выполненная в стиле рококо). «Романтическая дорога» преимущественно предназначена для путешественников на машине, но этот маршрут также можно проделать и на велосипеде. Везде стоят специальные указатели, так что будьте уверены - мимо красоты вы точно не проедете!
Опубликовано: 29.11.2016
Просмотров: 1850

Германия: первый «умный» мост

В Баварии заканчивается строительство 11-миллионного проекта первого в Германии «умного» моста, который откроется в октябре в Нюрнберге на автобазе А9. Новый мост является частью совместного проекта правительства Германии и корпорации Siemens. «Умный» мост протяженностью 156 метра уникален использованными при строительстве технологиями. И своими свойствами. В частности, сам мост будет отправлять инженерам информацию, доступ к которой специалисты раньше не имели. Это станет возможным благодаря сенсорам, вмонтированным в конструкцию моста. Сенсоры будут измерять колебания, наклон, деформацию структуры, температуру, влажность и давление от автомобилей, пишет информационный портал euromag.ru со ссылкой на The Local.de. Это позволит экспертам дистанционно оценивать техническое состояние конструкции и обнаруживать повреждения раньше, чем это могли бы сделать инженеры во время плановой проверки. По информации немецких СМИ, после своего открытия в октябре, «умный» мост будет работать в тестовом режиме. Это позволит выявить целесообразность строительства таких конструкций по всей Германии.
Опубликовано: 31.08.2016
Просмотров: 3130

В Германии прошел чемпионат по квиддичу

«Играй, как Гарри Поттер!» - такой девиз наверняка не один раз прозвучал на чемпионате по квиддичу, который прошел на днях в Франкфурте-на-Майне. Напомним, квиддич – это выдуманный писательницей Джоан Роалинг вид спорта, в который играли ученики школы для волшебников Хогвартс. Наш «магловский» квиддич мало чем отличается от выдуманного. Только вместо метел игроки используют палки, а роль снитча (золотого мячика, который надо поймать, чтобы игра закончилась) выполняет отдельный игрок в желтой форме с теннисным мячом в носке на поясе. Правила квиддича адаптировали для жизни и спорта студенты одного американского вуза. В команде есть несколько категорий игроков, поэтому игра масштабно распространилась по всему миру – для того, чтобы играть в квиддич, совсем не надо быть спортсменом. По данным комитета по квиддичу, в настоящее время существует и активно гоняется за снитчем более 700 команд. Большинство из них – команды университетов и колледжей в Америке.

Bubble Fußball – для тех, кто хочет веселья

Активный отдых – самый правильный отдых! Но что делать, если на Teufelsberg вы уже поднялись, все озера Берлина уже переплыли, прыгнули с крыши отеля Park Inn и теперь со скукой смотрите из окна, размышляя о серости жизни? Тоску в сторону, Берлин готов радовать своих жителей снова и снова, предлагая им всевозможные развлечения.Bubble Fußball – простой ответ на вопрос, как весело провести день Рождения, корпоратив или просто веселое воскресенье с друзьями.
Опубликовано: 16.03.2016
Просмотров: 3183

Немецкие моржи «на манеже»

«Zauber der Manege» («Магия циркового манежа») – так весело и бойко назывался традиционный зимний заплыв в Балтийском море, проходящий на острове Узедом (Usedom). Подобные заплывы проводятся здесь уже целых 20 лет.По информации немецких СМИ, в акции приняло участие около двухсот смельчаков. Еще около 4 тысяч людей собралось для того, чтобы посмотреть на это действо с берега. Кроме костюмированных моржей, зрителей развлекали музыканты и специально подготовленная программа. Все участники заплыва поучаствовали в конкурсе на самый лучший костюм. Также наградили самого пожилого и самого юного смельчака.Кстати, веселые моржи называют традиционный заплыв, который всегда проводится в середине февраля, не больше не меньше, зимним спектаклем («Winterbadespektakel»). В этом году он состоялся накануне Дня Святого Валентина, 13 февраля.  
Опубликовано: 16.02.2016
Просмотров: 1955

В Дортмунде прошел конкурс по подражанию реву оленя

В Дортмунде прошел необычный конкурс, участники которого соревновались в подражании звукам парнокопытным. Почти двадцать человек собралось для того, чтобы попробовать себя в этом старинном занятии. Среди участников были и представительницы прекрасного пола, пишет информационный портал rusverlag.de. Для того, чтобы добиться реалистичности звучания, участники конкурса использовали морские раковины, бычьи рога и стеклянные трубки. Три победителя, выбранные жюри, будут представлять Германию на европейском чемпионате, который состоится в мае.
Опубликовано: 15.02.2016
Просмотров: 1735

Кельнский карнавал: ветер, скандалы и полицейские

Кельнский карнавал: ветер, скандалы и полицейские
Пятый сезон года – пора веселья, смешных костюмов и сладостей - в Кельне проходил знаменитый карнавал, которому не помешала даже плохая погода. Мы уже писали о том, что во многих городах карнавальные шествия были отменены из-за сильного шторма. Оргкомитет карнавала в Кельне запретил демонстрацию повозок, запряжённых лошадьми, а также использование больших флагов, баннеров и гигантских платформ, но само шествие отменять не стали. Кстати, и погода была вполне карнавальной.
Опубликовано: 12.02.2016
Просмотров: 3696

Германия - страна привидений

А вы знали, что в Германии работают около тридцати фирм, которые занимаются «охотой за привидениями»? По мнению Роджера Кларка (Roger Clarke), ведущего европейского специалиста по паранормальным явлениям, ФРГ - «одна из ведущих стран мира по плотности привидений на квадратный километр площади». Эксперт уверен, «в Германии практически столько же привидений, как и в доброй старой Англии». Об этом он заявил на прошедшей в Кёльне ежегодной встрече современных философов «Phil. Cologne». Такой вывод Кларк сделал, проделав большую исследовательскую работу по материалам последних пяти веков, пишет издание Русская Германия. Специалист по паранормальным явлениям считает, что «история привидений» в Германии началась в период церковных реформ XVI века (тогда были запрещены католические обряды). В то время за усопшего уже нельзя было поставить свечку. Также было отменено понятие «чистилища» (промежуточной стадии между земной и загробной жизнью). По мнению Кларка, привидения в большом количестве появились в Германии именно тогда, потому что люди стали верить, что предки на том свете этим очень недовольны. В XIX веке привидения в Европе стали различаться по полу: кроме «мужских» привидений стали появляться и «женские». Вы можете сказать, что все это – всего лишь «байки из склепа». И, может быть, будете правы. Но вот вам современная история, которая случилась в этом году с 17-ним жителем Берлина Грегори Л. (Gregory L.). Молодой человек в течение нескольких майских дней не мог спать спокойно из-за того, что каждую ночь кто-то переставлял его коллекцию машинок, расставленную в запертом шкафу. Сам Грегори утверждал, что не трогал свою коллекцию, даже шкаф не открывал. Юноше помогла Ариане Герхольд (Ariane Gerhold), профессиональная «охотница за привидениями». Женщина с помощью специального прибора, сделанного в США, установила контакт с привидением и попросила его не беспокоить Грегори. Привидение, по словам женщины, оказалось вполне миролюбивым, оно согласилось оставить парня в покое. Кстати, жильцам старых, наполненных привидениями мансард на заметку! Ариане Герхольд принципиально не берет денег за свою работу. Женщина говорит, что ежегодно ее услугами пользуется около тридцати человек, большинству из которых она действительно помогает, пишет РГ.
Опубликовано: 05.11.2015
Просмотров: 3153
Купить билеты на концерты в Германии. Онлайн билеты на русские концерты в Германии
Российские фильмы в кинотеатрах Германии на русском языке
Московские спектакли онлайн в Германии. Прямая интернет-трансляция российских спектаклей московских театров в Германии.
Reisen24.ru: дешевые авиабилеты онлайн, цены на билеты на самолет, дешевые путевки